紅雲豚足の作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、これから紅雲豚足の作り方をお教えします。

1.121 豚足に塩、料理酒、生姜、ネギを加えて湯がきます。 、

2.212材料図

3. 湯通しした豚足を洗います。

4. じゃがいもは大きめのさいの目切りにし、生姜は薄切りにし、ネギは細切りにする。 。

5.フライパンに油を注ぎ、豚足を炒める

6. 豚足の揚げ物

7. 小さな中華鍋に油を入れ、生姜、ニンニク、玉ねぎを香りが出るまで炒め、スプーン1杯のチリパウダーを加えます。

8. スプーン一杯の餡子を加えます。

9. 豚足、薄口醤油、濃口醤油、塩、料理酒を加えて、よく混ぜます。

10. 紅麹米粉を小さじ1杯加えます。

11. 温かい水またはスープを加え、中火で沸騰させ、弱火で40分間煮ます。

12. 角切りにしたジャガイモを加え、さらに 20 分間調理します。鍋にみじん切りにしたビューティーペッパーを加えます。

縁起のいい豚足の作り方をご紹介しました。料理をするときは、心をこめて美味しい料理を作ることを忘れないようにしましょう！