友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、椎茸とウズラの卵を使った豚肉の煮込みの作り方を私から学びに来てください。 1.12 ウズラの卵を冷水に入れ、少量の塩を加えて強火で沸騰させ、5分間茹でます。 2.21 取り出した後、殻が剥きやすくなるようにしばらく冷水に浸します。 3. 豚バラ肉を冷水に入れ、生姜、ネギ、料理酒を数枚加えて一緒に煮ます。 4. 血液の泡を沸騰させて取り除き、後で使用するために取り出します。 5.1 弱火で、脂が少し飛んで表面がほんのり黄色になるまで炒めます。 6.2 鍋に少量の油を入れ、湯がいた豚バラ肉を加えます。 7. スターアニス、乾燥唐辛子、シナモン、生姜のスライス、ネギを加えて一緒に炒めます。 8. 数回炒め、料理酒、煮込みソース、氷砂糖を適量加えます。 9. 肉を茹でて泡を取り除いた水を加え、20分ほど煮ます。 10. 椎茸とウズラの卵を加えて20分ほど煮ます。 11. 適量の塩とコショウを加えて味付けし、ソースが濃くなるまで強火で煮る。 12. ボウルに注ぎます。 えのき茸とウズラの卵の煮込み豚のレシピの紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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