不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは肉とインゲンの調理方法をご紹介します。 1. 材料: インゲン豆、豚肉、唐辛子、生姜、澱粉、ごま油、ビール、チキンエッセンス 2. インゲン豆を洗い、古い筋を取り除き、斜めに切ります。 3. 生姜を洗ってみじん切りにし、赤唐辛子を細切りにする 4.豚肉をスライスする 5. 澱粉、ビール、ごま油、塩を均等に混ぜ、10分間マリネする 6. フライパンを熱し、油を追加します。肉の色が変わるまで炒めます。油を切ります。 7. フライパンに冷たい油を熱し、みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒め、インゲン豆と塩を加えてしばらく炒める。 8. 少量の水を加え、インゲン豆が柔らかくなるまで炒め、赤唐辛子を加える。 9. 肉を均等に炒める 10. 風味をプラス 11.鶏肉を均等に炒めて盛り付ける よく食べてこそ健康な体を手に入れることができます。栄養と健康のために、外食は控えるべきです。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日のインゲン豆を使ったスライス肉を作ってみましょう。 |
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