エビと海藻の麺の作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、エビと海藻の麺のレシピをご紹介します。

1.1 エビの殻をむき、爪楊枝でエビの筋を取り出します。

2.2 すべての材料を準備し、後で使用するためにピーマンを小さなさいの目切りにします。

3.1鍋に水を入れて沸騰させ、塩を少々加え、麺を入れて茹でます。

4.2 エビを小さな立方体に切ります。

5. 麺を茹でている間に、別のフライパンに油を入れて熱し、油が温まったら卵を加えて細かく砕くように素早くかき混ぜます。

6. トマト、エビ、角切りピーマンを加えて炒め、少量の水と塩を加えて火が通るまで炒めます。

7. 茹で上がった麺を取り出し、冷水で洗い、箸で少しつまんで巻いて皿に盛り、揚げた野菜をその上にかけ、海苔を細かくちぎって上に乗せます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。だから、エビとワカメの麺のレシピをマスターした後は、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができます。