炊飯器でケーキを作るときに卵白を白い泡にする方法

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れず、やる気が出ないことがよくあります。炊飯器で卵白を泡立ててケーキを作る方法は非常に簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。

1. 卵を7個割り、ボウルに入れ、卵白を分けて置いておく

2. 卵白を大きな容器に入れ、塩3グラム、酢5滴、砂糖2スプーンを加えます。

3. 手動の卵泡立て器を使って時計回りにかき混ぜます。3分後の効果は次のようになります。

4. 時計回りに5分間かき混ぜ続けると、卵白は徐々に白くなります。効果は次のとおりです。

5. 同じ速度で時計回りに10分間かき混ぜ続けます。白い泡が現れ、卵白の液体が減少します。効果は次のとおりです。

6. 白い泡が出るまで、時計回りに約12分間かき混ぜ続けます。

7. 同じ方向に時計回りにかき混ぜると、体積が元の2〜3倍になり、白い泡が完全に現れます。

8. 卵白が完全に泡立ったかどうかを確認するには、箸を白い泡に刺して立てます。1 分以内に箸が倒れなければ、卵白がうまく白い泡に泡立てられていることを意味します。倒れない場合は、時計回りにかき混ぜ続けます。

9. 落ちなければ成功です。

炊飯器でケーキを作るときに、卵白を白い泡にする方法。この料理の調理中は、調味料に注意する必要があります。醤油を加えた後、塩を入れすぎないでください。そうしないと、味に影響します。