結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それではライスサンドイッチの作り方をご紹介します。 1.1 牛ひき肉、玉ねぎのみじん切り、コーン粒を混ぜる 2.2 牛肉を洗って刻む。玉ねぎを洗って刻む。きゅうりとにんじんを同じ大きさの四角いスライスに切る。家にご飯が残っていなければ、ご飯を蒸してもいいが、柔らかくしすぎないように注意する。 3.1 中華鍋に少量の油を入れて熱する 4.2 調味料を全て混ぜて、よくかき混ぜ、いくつかの小さなケーキに分ける 5. ビーフパティを加え、弱火で火が通るまでゆっくり炒めます。 6. 牛肉を揚げている間に、小さなボウルにトマトソース、水、砂糖、塩を入れてよく混ぜ、ソースを作ります。牛肉を揚げた後、ソースを注ぎます。牛肉パティがソースを吸収したら、取り出します。 7. ビーフパテをより美しく仕上げるには、ナイフを使って適切な形に整え、不規則な部分を切り落とします。 8. 蒸したご飯を取り出し、冷まします。まな板の上にラップを敷き、ご飯を均等に広げて形を整えます。ご飯は均等に広げるように注意してください。四角い型を使って、広げたご飯を規則的な形に押し出します。パンのスライスに似た米生地の出来上がりです。押したご飯を油を塗ったベーキングトレイに入れ、オーブンを180度に予熱し、10分間焼きます。こうすることでご飯が固まり、柔らかくもちもちした味が変わりません。不要だと思うなら、もちろん焼かなくても大丈夫です。 9. 最後に、ご飯、野菜、牛肉を混ぜ合わせ、竹串で留めます。 今日紹介したライスサンドイッチを見て、作り方がわかったかと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備するよう皆さんにお願いしています。 |
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