仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。チーズ目玉焼きトーストは忙しい人にぴったりのメニューです。休日はテイクアウトを忘れて、自宅で作るのも良いアイデアです。 1.材料を準備して置いておく 2. パンの端から1cm離れたところに円を描きます。適切なサイズの型がない場合は、カップを使って押して円を描きます。 3. チーズスライスをもう一方のパンの上に押し付けずに置きます。 4. 次にもう1枚の丸いパンを上に置き、2枚のパンの間にチーズスライスを挟み、中央の円形の隙間を埋めます。 5. 溝に卵を割り入れる 6. オーブンを5分予熱し、オーブンに入れ、最下層を160度にして10分焼く 7. 10分経つとパンの表面が少し硬くなってきます。焦げすぎないようにアルミホイルで包み、さらに5分ほど焼きます。 8. 卵がほぼ火が通ったら、刻んだフェンネルを散らしてさらに1分ほど焼きます。 9. 完成品、すぐにお召し上がりいただけます 10. 外はカリカリ、中は柔らかくて本当に美味しい 夕暮れ時に食卓を囲んで、手作りのチーズ目玉焼きトーストを食べる家族は、きっととても幸せな気分でしょう。この料理はしっかりと調理する必要があり、柔らかい食感の方が食べやすいということを皆さんに思い出していただきたいです。 |
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