自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずはトスカーナ風ステーキの焼き方をご紹介します。 1. 牛ヒレ肉を薄くスライスし(私は3枚に切りました)、ナイフの背で軽くたたき、少量の水を加えたトスカーナステーキマリネ液に一晩漬け込みます。 2. 卵と玉ねぎ以外の材料を細かく切り、熱湯で90%火が通るまで茹でます。 3. フライパンを熱し、オリーブオイルとバターを加えて溶かします。 4. ステーキを加え、50% 火が通るまで揚げます (熱した鉄板の上に置く必要があるため、あまり長く揚げませんでしたが、おそらく 70% から 80% くらいです) 5. ステーキを焼いている間に、別のコンロに鉄板を置き、弱火で予熱します。次にオリーブオイルを少し加え、その周りにブロッコリー、マッシュルーム、ニンジンを置き、玉ねぎを散らし、卵を混ぜます。 6. 中火にかけ、ステーキをのせ、挽きたての黒コショウをふりかける(または、お好みでソースをかけてもよい) 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、あなたはトスカーナ風グリルステーキの調理法をすべて知ったので、自分自身を本当に変えることができます。 |
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