香り豊かなクルミの煮卵の作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここでは香ばしいクルミの煮卵を紹介します。

1.1 少量の日本酒を加えてよく混ぜる

2.2 卵2個を溶く

3.1 クルミの皮をむき、中身を取り出し、ナイフの背で細かく砕きます。置いておきます。

4.2 適量のブラウンシュガーを水に加えて溶かします。水の量は卵液の約2倍です。

5.1 黒砂糖水をふるいにかける

6.2 卵液をふるいにかける

7. 広いボウルに卵液と黒砂糖水を入れてよく混ぜます。

8. 蒸し器に水を入れ、広口ボウルをラップで密閉し、中火で5分蒸します。

9. ラップを慎重に外し、クルミパウダーを振りかけて、再度ラップを巻きます。

10. 中火でさらに5分蒸します。

料理には良い気分も必要です。リラックスして幸せな気分で、この香り豊かなクルミの卵シチューを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。