3分でできる自家製焼きそばのレシピ

仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。 3分でできる自家製焼きそばは忙しい人にぴったりの料理です。休日にテイクアウトを忘れて自宅で調理するのも良いアイデアです。

1. 麺を沸騰したお湯に入れ、茹で上がったら冷水で洗います。

2. トマト、ピーマン、ニンニクを細かく切り、千切りにし、みじん切りにする。

3. フライパンに適量の油を熱します（生油は沸騰させる必要があります）。フライパンにトマトを加え、さっと2回炒め、煮込み醤油を加えます（煮込み醤油は色が濃いので入れすぎに注意してください。麺が黒くなるので注意してください）。次に、千切りピーマンを加えてさっと炒めます。

4.麺を加えて数回炒める

5. 十三香辛料を適量加えます。色が薄すぎる場合は、煮込み醤油を少し加えます。こっそり味見します。色が薄すぎる場合は、塩を少し加えます。

6. 盛り付ける前にニンニクのみじん切りを加えます。

7. ミッション完了！

休暇中に料理の勉強をすることもできます。3分でできる自家製焼きそばも人気の一品です。この料理を作ると、とても達成感を味わえます。