黒豆ソースのウグイ蒸しスペアリブの作り方

黒豆ソースのウグイ蒸しスペアリブの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、黒豆ソースで蒸したウグイのスペアリブの作り方をお教えします。

1. スペアリブを洗って細かく切ります。ニンニクを刻んでニンニクペーストを作ります。

2.1 ウグイを手で細かく裂き、適量の発酵黒豆を取り出し、マリネしたスペアリブと均等に混ぜます。

3.2 リブをつぶしたニンニク、コーンスターチ、砂糖、塩、醤油でマリネする

4. 鍋に入れて強火で15分ほど蒸します。

これで、ウグイの黒豆ソース蒸しスペアリブのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。

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