甘モクセイもち米レンコンの作り方

甘モクセイもち米レンコンの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、甘モクセイもち米レンコンの作り方をお伝えします。

1. まずもち米を洗い、水を濾します。

2.12 新鮮なレンコン(大きいほど良い)を用意し、スチールウールで皮をきれいに拭きます。レンコンの節を切り落とし、節から3cm離れたところに切り込みを入れ、切った部分をレンコンの傘として使います。

3.21 レンコンの穴にもち米を入れます。レンコンの上にもち米を敷き、手のひらで広げるだけです。箸を使うよりも何十倍も早いです。もちろん、しばらく拭いた後に箸を使って少し締めることもできます。

4. レンコンのキャップを元の形に戻し、つまようじで固定します。

5. 圧力鍋に蓮根がちょうどかぶるくらいのきれいな水を入れます。

6. 氷砂糖を加えます(量はお好みで調整してください)。それから、キンモクセイがあります。次に圧力鍋の蓋をしっかりと閉め、プシューという音が聞こえたら中火で40分ほど煮ます。

7. 開けてみると、見た目は良いです。砂糖汁は少し濃いです。レンコンの殻とレンコンの体が少し離れているのは正常です。これは、中のもち米が膨張したためです。しかし、分離していれば、中身はより風味がよくなり、味も良くなります。写真を撮るために取り出して、レンコンのキャップを調整します(笑)。

8. 次のステップは、レンコンをスライスに切ることです。

9. 最後に、切ったレンコンを砂糖汁に浸します。冷蔵すると味がよくなります。

本日の金木犀もち米甘レンコンの紹介はここまでです。皆さんは覚えられましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。

<<:  三色プリンの作り方

>>:  日本の軽いチーズケーキの作り方

推薦する

ガーリックキュウリスクランブルエッグのレシピ

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

トマトと卵のスパイラルヌードルの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

シェフ・ダシュアイからトムヤムクンの作り方を学ぶ

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

野菜弁当の作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...

チキンライスヌードルのシチューの作り方は?

煮込んだチキンライスヌードルは美味しい料理です。ライスヌードルは滑らかであるだけでなく、中の具材もと...

ムール貝の醤油炒めの作り方

病気は静かにやってきます。それは、いつも無分別に外食しているせいかもしれません。私たちはこれを教訓に...

にんじんと春雨の作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

福袋の作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...

ネギと肉の餃子の作り方

ニラと肉を詰めた餃子は非常に一般的な料理で、肉食者にとってはたまらないごちそうです。この料理をたくさ...

インドの空飛ぶケーキと麺を作る秘密は何ですか?

インドのパラタなど、我が国で非常に人気のある外国のスナックはたくさんあります。インドのパラタは食感と...

ゆで鶏の作り方(家庭風)

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集...

フリップパイナップルタワー/フリップパイナップルケーキの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

スパイシーな豚肉の煮込みご飯の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

トウモロコシ、大根、豚レバーのスープの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

ローズマリー風味の鶏胸肉の炒め物レシピ

これはお客様に提供できるおいしい料理です。ローズマリーの鶏胸肉の炒め物は栄養価が高く、脾臓と胃を強化...