食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、黒豆ソースのターボットの作り方をお教えします。 1. ターボットの内臓を取り除き、きれいにします。 2.12 魚に数か所切り込みを入れます。 3.21 発酵させた黒豆を刻みます。 4.1 上にターボットを置き、発酵させた黒豆を振りかけます。 5.2 お皿の底にネギを数本置きます。 6. 千切りにしたネギと生姜を散らします。 7. 蒸し器に入れる。 8. 強火で7分ほど蒸します。 9. 蒸したスープを中華鍋に注ぎ、水、マギー、塩を加えてよくかき混ぜ、強火で沸騰させます。 10. 水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、蒸した魚にスープを注ぎ、コリアンダーをふりかけます。おいしい黒豆入りターボットの完成です。 発酵させた黒豆を添えたターボットのこの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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