生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、レンコン風味のミートパイの作り方を今からお教えします。 1.1: 豚肉を洗い、塩を加えてブレンダーに入れ、粘り気がでるまで混ぜます。 2.2: レンコンを洗って泥状にすりつぶし、豚ひき肉に加え、後で使用する。 3.3: 菜の茎を洗い、沸騰したお湯で茹でて取り出し、さいの目切りにして2に加える。 4.4: よく混ぜて丸い形に練り、後で使用する。 5.5: フライパンを熱し、適量のピーナッツオイルを加え、肉パテを入れて中火~弱火で火が通るまで炒める(この時にキノコとレンコンのスライスを加えて一緒に炒める) 6.6: あらかじめ混ぜ合わせた調味料を上からかけ、色がつくまでしばらく炒めます。 今日ご紹介したレンコン風味のミートパイの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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