自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は枝豆とチンゲン菜の炒め物の作り方をご紹介します。 1. 材料: 枝豆、チンゲン菜 2. 枝豆の皮をむいて洗って置いておきます。 3. 白菜を洗って取り出します。 4. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 5. 次に、洗った枝豆をきれいな水の入った鍋に入れ、中まで火が通って柔らかくなるまで茹で、鍋から取り出します。 6. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたチンゲン菜を加えて火が通るまで炒めます。 7. 次に、湯がいた枝豆を加えて炒めます。 8. 次に適量の塩を加えます。 9. 適量のチキンエッセンスを加えます。 10. 味付けをしてよく混ぜます。 11. フライパンから取り出してお召し上がりください。 今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくて大丈夫です。今日の編集長の紹介によると、枝豆とキャベツの炒め物という新しく知った料理を急いで食卓に出しなさい! |
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