おいしいワンタンの作り方

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、調理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実は、おいしいワンタンを作る方法は非常に簡単で、数ステップしかかかりません。あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。

1. 豚肉をまずスライスし、細切りにしてから、さらに細かく切り刻みます。

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。そして、切る、切る、切る... 細かく切らなければなりません。シャオミャオはもともと怠けて既製のひき肉を買おうと思っていましたが、ひき肉は細かく切ったものだけが美味しいと言って、母親に許されませんでした。

3. ひき肉に塩、濃い口醤油、チキンエッセンス、水を加え、味が濃くなるまでかき混ぜます。

4. 中火で油を熱し、花椒を数粒加え、油が熱くなったら花椒を取り出し、肉の詰め物に油を注ぎ、よくかき混ぜます。

5. ワンタンの皮の片隅に肉の具材をのせて、2回巻きます。

6. 次に、左右の角のどちらかに少量の水を塗り、2 つの角を押し合わせます。

7. 一つずつ包む

8. 水を沸騰させ、ワンタンを加えて軽く茹でます。

9. コリアンダーを洗って刻む

10. 最後に、みじん切りにしたネギ、海藻、干しエビ、コリアンダー、塩、酢、ごま油を加えて味付けします。

11. 完成品イメージ

外で食べ過ぎると健康にも悪影響を及ぼします。脂っこい食べ物は胃腸の不快感を引き起こすことが多いので、自宅でおいしいワンタンを作る方法を学びましょう。練習すれば完璧になります。すぐに習得できると思います。唐辛子が好きなら、炒めるときに新鮮なライスチリを加えることができることを思い出してください。