妻専用のご馳走、赤いナツメの花のロールの作り方
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決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がなく、料理の腕も落ちているサラリーマンも多い。そんな奥様御用達の紅棗花巻きのレシピはとっても簡単。仕事帰りに気軽に作れます。香ばしい白米と合わせれば、まさに天下の名物料理です。 1. 材料を準備する 2. 沸騰したお湯に黒砂糖を溶かし、イーストと小麦粉を1部加え、ナツメを1部加えて煮ます。 3. 生地が膨らんだら、アルカリ水を加えて均一にこねます。ナツメを茹でて種を取り除き、ペースト状に潰します。 4. 生地を丸めて油を塗ります。 5. ナツメペーストを均等に塗る 6. 巻いて6cmくらいに切る 7.蒸し器に入れて20分ほど揚げる 8. 火が通るまで蒸します。 健康な体を持つことは幸せです。妻専用のご馳走である紅棗の花巻きは、作り方が簡単で、多くの人に好まれるレシピです。 |
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