「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って蓮の葉で豚バラ肉を包む作り方を学ぶ必要があります。 1.12 材料: 豚バラ肉、乾燥キノコ、蓮の葉 2.21 キノコを水に浸し、洗って絞って水気を切っておく 3.蓮の葉を沸騰したお湯で茹でる 4. 調味料: 甘口ソース、辛口ソース、濃い口醤油、料理酒、砂糖、みじん切り生姜 5. 調味料を注ぎ、マッサージする 6.よく混ぜて30分放置する 7.ボウルに蓮の葉を敷き、その上にキノコを乗せる 8. 豚バラ肉を上に乗せて包み、毛糸のお金で縛ります。 9. 鍋で40分ほど蒸し、蓮の葉を取り除いて食べ始める 蓮の葉豚バラ肉のレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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