ニンニクとトマトソースのイカフライの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、ニンニクとトマトソースのイカフライを作り始めましょう

1. 材料: イカ 400g、ピーマン 4 個、赤ピーマン 4 個、ニンニク 3 片 調味料: トマトソース 大さじ 2、ブレンドオイル 大さじ 1、料理酒 大さじ 1、蒸し魚醤 大さじ半分、塩少々、チキンエッセンス少々

2. 材料を洗い、ピーマンと赤ピーマンをみじん切りにし、イカを花切りにし、ニンニクをみじん切りにします。

3. 鍋を火にかけ、沸騰したお湯を注ぎ、切り花を湯通しする。

4. フライパンを熱し、油を加えてみじん切りにしたニンニクを炒めます。

5. 緑と赤のピーマンを加え、色が変わるまで炒める

6.イカを加えて数回炒める

7.蒸し魚醤を注ぐ

8. 料理酒を注ぐ

9. トマトソースを注ぐ

10. 塩を注ぎます。

11. チキンストックを注ぎ、味が染み込むまで炒めて出来上がり。

12. すぐに食べられる

この時点で、ニンニクとトマトソースで揚げたイカの調理方法について、あなた自身の意見があるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。