ヤムイモとコーンミールの蒸しパンの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見て、私たちはよだれを垂らしそうになりました。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がヤムイモとコーンミールの蒸しパンを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1. ヤムイモの皮をむいて切り分け、火が通るまで蒸す

2. その他の材料は、コーンミール、ハチミツ（お好みの甘さに合わせて追加）、クランベリー（レーズンやナッツなどでも代用可能）です。

3. ヤムイモを蒸した後、蒸し器で少量の水と一緒につぶします。

4. コーンスターチをスプーン1杯ずつヤムイモのピューレに加え、均一に混ぜます。これ以上水を加える必要はなく、粉末をゆっくりと均等に加える必要があることに注意してください。私は粉末を 16 スプーン (一般的な中華スープスプーン) 使用しました。主にヤムイモの量に応じて、量を増減できます。最後に蜂蜜とクランベリーを加えます。生地が滑らかでべたつかなくなるまでこねます。

5. ウォウォトゥを作るには、生地を丸く伸ばし、親指で真ん中に穴を開けます。

6. 鍋で蒸して、お湯が沸騰してから約20分で出来上がります！

7. 完成！今回は20個作りました！

上記のヤムイモとコーンミールの蒸しパンの作り方を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。