ピリ辛で酸っぱいピーマンの細切り豚肉の作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。では、ピリ辛で酸っぱいピーマンの細切り豚肉の作り方をご紹介します。

1.豚肉、ピーマン、玉ねぎを用意します。

2.1 ザワークラウトの茎を細切りにし、細切りにした豚肉を醤油と片栗粉と混ぜて置いておきます。

3.2 玉ねぎとピーマンを洗って細切りにし、豚肉も細切りにし、ニンニクを潰し、エシャロットを細かく刻みます。

4.1 フライパンに残りの油を加え、玉ねぎとニンニクを炒めます。

5.2 フライパンに油を熱し、細切り肉を炒めて置いておきます。

6.1 ザワークラウトの茎を加えてよく混ぜます。

7.2 ピーマンを加えて、全体によく炒めます。

8. ほぐした肉を注ぎ入れます。

9. 塩、醤油、コショウを加えてよく混ぜます。

10. よく味付けして皿に盛り付けます。

ピリ辛酸っぱいピーマンの豚肉細切りのレシピの紹介を読んだ後、この料理は実際には作るのが難しくないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。