外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、野菜揚げケーキの作り方をご紹介します。 1. 小麦粉と水を加えて生地を作る 2.12 ラップで覆い、30分ほど放置する 3.21 取り出して3つに分け、そのうちの1つを平らになるように押します。 4. 薄いパンケーキ状に丸める 5.フライパンで黄金色になるまで揚げる 6. 後で使用するために細長く切る 7. 鍋に赤い油を少し入れる 8. みじん切りにした野菜の細切りを入れて色が変わるまで炒め、次にケーキの細切りと調味料を加えて 1 分ほど炒めます。 今日ご紹介する野菜揚げパンケーキは、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。ぜひ、これらの手順に従って作ってみてください。きっと成功しますよ。 |
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