外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、ここで小豆ビスケットの作り方をご紹介します。 1. 低分子小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1/2、粉砂糖大さじ1、塩少々を混ぜてよくかき混ぜます。材料Cを追加します。生地をこねて休ませる 2.あんこを6等分し、丸く丸める 3. 手順1の生地を6等分し、ボール状に丸めて、約10分間休ませます。 4. 3を生地に丸めて2を包む 5. 4を鍋に入れ、尾を上にして蓋をして弱火で約4分炒める。 6. 裏返して少量の水を加え、蓋をして約5分間揚げ続けます。 ご紹介したあんこパンケーキの作り方は簡単で美味しくて、きっとヨダレが出てしまいます!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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