ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただけるよう、まずはごまミルクショートブレッドの作り方をご紹介します。 1. バターが室温で柔らかくなったら、粉砂糖と塩を加えて箸でよく混ぜます。 2.1 黒ゴマと白ゴマを加えてよく混ぜ、低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜます。保存袋に入れて冷蔵庫で30分冷やします。 3. 溶いた卵液を2回加え、その都度均一にかき混ぜてから次の卵液を加える。 4. まな板に小麦粉を少々ふり、冷蔵保存しておいた生地を乗せて5mmくらいの厚さに薄く伸ばし、型で押さえて形を整え、天板に移し、170度に予熱したオーブンの中層に置き、上下を返しながらビスケットの表面がほんのり黄色くなるまで10分ほど焼きます。 上記のごまミルクショートブレッドの作り方の紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたくなりますか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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