食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、シーフードベーコンピザの作り方をお教えします。 1. バター以外の生地の材料(高グルテン小麦粉200g、砂糖20g、塩4g、イースト3g、水150g)をボウルに入れて混ぜます。 2.1212水を加えて滑らかな生地になるまでこねます。 3.2121バターを加える。 4. 滑らかになるまでこね続けます。膨張段階までこねる必要はありません。 5. ラップで覆い、約2時間発酵させます。現在の温度では、1時間半で十分です。 6. 生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。 7. 生地を丸く伸ばし、油を塗ったベーキングパンに入れ、底まで油が行き渡るようにひっくり返します。油を入れすぎないでください。焼いている間に生地が膨らまないように、フォークで生地に小さな穴を開けてください。 8. ピザソースを塗ります。 9. チーズを敷き、その上にピーマンや玉ねぎなどの野菜をのせます。 10.ベーコンを敷きます。 11. エビを加える。 12.最後にチーズを一層加えます。 13. オーブンの真ん中の層で 190 度で 15 分間焼き、次にチーズをまぶして 5 分間焼きます。オーブンは事前に予熱しておく必要があります。 料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分でシーフードベーコンピザを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦が最も好きなことです。 |
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