黒豆と赤いナツメを使った黒チキンの作り方

黒豆と赤いナツメを使った黒チキンの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今からあなたのために思い出に残る料理を作ります:黒豆と赤いナツメの煮込み黒チキン

1.黒鶏肉を細かく切り、黒豆をあらかじめ浸しておく

2. 黒鶏の角切りをきれいな水の入った鍋に入れ、湯がいて血を取り除きます。

3. 鍋に油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、胡椒、アニス、フェンネル、黒骨鶏を炒め、全体に火が通るまで炒め、白胡椒、ミカンの皮を加えて香りが出るまで炒め、紹興酒を加えます。

4. 別の鍋に熱湯を入れ、揚げた黒鶏肉と黒豆を加えて約 1 時間煮込み、小さなナツメと少量の塩を加えて味付けし、さらに 30 分煮込んで、ミントの葉を添えて盛り付けます。

これを読めば、黒豆と紅棗の黒チキンの詳しい調理方法がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。

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