病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、胡麻豚肉の作り方についてお話します。 1.1 細かく切った赤身肉をボウルに入れ、塩、MSG、水、澱粉、料理酒を加えて5分間マリネします。 2.2 赤身の肉を洗って血抜きし、薄く切ります。 3.1 中華鍋を火にかけ、食用油を注いで熱し、肉のスライスを加えて炒めます。 4.2 ネギとショウガをそれぞれ千切りにし、炒りゴマを用意します。 5. 千切りにしたネギと生姜を加えて炒める。 6. 醤油を適量加えて炒める。 7. 茹でたゴマを加え、ごま油を回しかけて、全体によく炒めます。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って自分で胡麻豚スライスを作ってみてください。 |
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