チーズポテトピザの作り方

チーズポテトピザの作り方

気に入ったレシピを見て、あなたもチーズポテトピザを作ってみませんか?これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。

1. 小麦粉、温水、イースト菌を混ぜて滑らかな生地を作ります。

2. オリーブオイルを少しずつ加え、完全に吸収されてから次のオイルを加えます。

3. オリーブオイルを加え続けます。

4. 生地を少しずつ加え、強く振っても生地が崩れずに伸びる程度までこねます。とても柔らかい生地になります。

5. 室温で発酵させ、布で覆います。

6. 2倍の大きさになるまで発酵させます。手で穴を開けて、縮んだり崩れたりしなければ出来上がりです。

7. 玉ねぎは千切りにし、赤ピーマンとピーマンは角切りにします。

8. ジャガイモを千切りにして水にさらし、水を切ります。黒コショウと塩を加えてよく混ぜます。

9. 生地を丸めて大きなケーキ状にし、端から1センチほどの余白を残してピザ皿に置きます。

10. 端にモッツァレラチーズを散らします。

11. モッツァレラチーズを再び包みます。

12. 生地が膨らまないようにフォークで小さな穴を開けます。

13. トマトソース、ピザグラス、千切りジャガイモ、千切り玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを散らします。

14. モッツァレラチーズとソーセージを散らします。

15. オーブンを190度に予熱し、中層にして20分後に取り出します。モッツァレラチーズを加えて5分ほど調理します。

16. 切り分けます。

賢い人は食生活に特別な注意を払います。チーズポテトピザの作り方はとても簡単ですが、多くの人を魅了します。

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