黒トリュフベタタの作り方

黒トリュフベタタの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、黒トリュフベタタについて学んでいきましょう。

1.1 小さなボウルを用意し、上の皿にある小さな材料をすべてボウルに注ぎ、砕いた赤唐辛子を加え、濃い味が好きな人は黒コショウを加え、オリーブオイルとレモン汁を加えてかき混ぜて脇に置きます。

2.2 ホタテを豆大の角切りにし、ニンニク、エシャロット、チャイブを米粒大に切ります。ただし、カプレーゼは切りません。

3. みじん切りにしたホタテを調味料の入ったボウルに入れてよく混ぜます。お皿やカップにすぐに盛り付けてお召し上がりください

4. 刻んだトリュフをホタテのペーストの上に乗せます。

黒トリュフのベッタータ料理を作るのは難しくありませんが、難しいのは忍耐力があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。

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