サーモンヘッドキャセロールの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、風味豊かなサーモンヘッド鍋の作り方をお教えします。

1. 鮭の頭を切り、料理酒大さじ1杯とオイスターソース大さじ1杯に20分間漬け込みます。ニンニクの白い部分をスライスし、緑の葉の部分は切り分けます。

2.1 マリネした魚の頭を片方ずつ片栗粉につけて転がし、表面の余分な栗粉を払い落とします。フライパンに油を熱し、魚の頭を揚げます。

3.2 ニンニクの白い部分をスライスし、緑の葉の部分は切り分けます。

4.1 フライパンに中火で油を入れ、ネギを炒めます。

5.2 両面がきつね色になるまで揚げて出来上がりです。

6.1 シーフードソース大さじ1杯を加え、

7.2 揚げた魚の頭と料理酒を加えます。

8. 大さじ1杯のシャチャソースを加え、

9. 少量の水を入れて沸騰させます。

10. キャセロールを熱し、魚の頭を中華鍋からキャセロールに移します。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まって、おいしい鮭の頭鍋を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。