ネギパンケーキの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従ってネギ油パンケーキの作り方を学ぶ必要があります。

1. 小麦粉に熱湯を注ぎ、生地になるまでかき混ぜます。

2.1 生地を30分ほど休ませて、再度こねます。

3.2 少し冷ましてから少量の温水を加え、生地をこねます。

4.12 生地が膨らみ続けている間に、ネギを刻みます。

5.21 小さなボウルに小麦粉と塩を入れ、油を熱して注ぎ、パイ生地を作ります。

6.1 生地を4つの小さなボールに分けます。

7.2 よくかき混ぜます。ここには油が足りないので、もう少し入れた方がいいです。ここではペッパーオイルを使用してペストリーを作っているので、ケーキには胡椒の痺れるような味がします。

8.1 生地に油を塗り、塩とみじん切りにしたネギをふりかけ、五香粉とチキンエッセンスを加えます。

9.2 生地のボールを1つ取り、薄いパンケーキ状に丸めます。

10. ボリューム〜

11. 巻いた後、端を密封します。

12. ねじってボール状に丸めます。

13. ここでは 4 つ作りました。一度にすべて完成させて、最後に押し込むことができます。

14. パンケーキ状に丸めます。

15. フライパンに少量の油を注いで熱し、パンケーキを入れて弱火にしてゆっくりと揚げます。火が強すぎると皮が焦げて中は生焼けになり、美味しくありません。

16. パンケーキを頻繁にひっくり返さないでください。A面が焼きあがってからB面をひっくり返してください。

17. 焼き​​上がったら、フライパンの中で振って、もともと固かったパンケーキがゆるい層になるようにします。

18. ほら、完成だよ。どうですか？旅行に持っていきましょう。パンケーキは外はカリカリ、中は柔らかく、唐辛子のスパイシーな味とネギ油の香りがいっぱいです。旅行に持っていき、花の下で座って、この超シンプルな珍味は友達を感動させます〜

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。