ボタンクッキーの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、これらの料理を作る人が長い間失っていた喜びを感じるのが好きです。今日は、ボタンクッキーの作り方を紹介します。もう一度成功の喜びを体験し、楽しむことができます。

1. ボウルにバターを入れて柔らかくし、粉砂糖と塩を加えます。

2.12 泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。泡立てる必要はありません。

3. 21分経過した時点でココナッツミルクを2～3回に分けて加え、泡立て器で均一に混ぜます。バニラエッセンスを2滴加えてよく混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉をボウルにふるい入れ、ゴムべらでボウルの底に沿って均一に混ぜます。

5. 細かく刻んだココナッツを加え、滑らかな生地になるまでこねます。

6.1 まな板に生地を置き、0.5cmくらいの厚さに伸ばします。絞り口金を使って丸く抜きます。

7.2 生地になるまでこねるだけで、あまり長くこねないでください。

8. 切り取った円を天板にきれいに並べ、絞り口金より小さい直径の丸い道具を使ってボタンの内側の円を押し出します。

9. つまようじでボタンホールをあけ、180度に予熱したオーブンで約20分焼きます。 （お使いのオーブンに合わせて調整してください）

10. クッキーの表面がきつね色になるまで焼きます。

ボタンクッキーを作るための具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。