ムーシューほうれん草の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日は、ムーシューほうれん草の作り方を紹介します。上手に学びましょう。

1. ほうれん草を湯がいた後、冷水で洗い、後で使うために水を絞ります。卵を焼いて置いておきます。春雨を冷水に20分浸し、後で使うために水を切っておきます。千切り生姜、乾燥唐辛子（後で使用する）

2. 鍋に油を入れ、弱火で干しエビを炒め、干し唐辛子を加え、千切り生姜を香りが出るまで炒め、ほうれん草と春雨を加え、二果頭、薄口醤油、塩、鶏ガラエキスを加えます。鍋のスープが吸収されるまで繰り返し炒め、お召し上がりください。

長年テイクアウトを食べてきた人なら、ムーシューほうれん草の作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。