にんじんジュースとネギのオムレツの作り方

今、市場にはおいしい食べ物があふれています。誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずは、にんじんジュースとネギのオムレツの作り方をご紹介します。

1. 材料

2.1 にんじんをみじん切りにしてフードプロセッサーに入れ、水100mlを加えて混ぜてソースを作ります。

3.2 小麦粉

4.1 にんじんジュースと牛乳を電子レンジで別々に温めます。にんじんジュースは30秒、牛乳は1分です。

5.2 ネギをみじん切りにして置いておく

6.1 卵を加えてよく混ぜる

7.2 麺に牛乳とにんじんジュースを加えてペースト状に混ぜる

8. 最後に、みじん切りにしたネギ、適量の塩、チキンエッセンス、白胡椒パウダーを加えてよく混ぜます。

9. フライパンを中火で熱し、弱火にして適量の油を加え、均等に広げます。

10. 適量の生地を注ぎ、生地の厚さに応じて約3〜5分揚げます。

11. 裏返してさらに2～3分揚げる

12. 揚げたものをお皿に盛り、形を整えて出来上がったらお皿に盛ります。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、にんじんジュースとネギの卵パンケーキをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。