料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、編集者がスパイシーな豆腐スライスの作り方をご紹介します。 1.1 緑と赤のピーマン、ニンニク、コリアンダー、 2.2 北豆腐500g 3.1 フライパンを熱し、少量の油を加え、弱火で豆腐のスライスを炒めます。 4.2 豆腐を三角形に切ります。 5. 両面を黄金色になるまで揚げる 6. 後で使用するために皿に盛り付けます。 7. 緑と赤のピーマン、ニンニク、コリアンダーをみじん切りにして置いておきます。 8. 緑と赤のピーマン、ニンニク、みじん切りにしたコリアンダーを小さなボウルに入れます。 9. 次に、ラー油、薄口醤油、塩、砂糖、ごま油、魚醤をそれぞれ加えてよく混ぜ、揚げ豆腐の上に注ぎます。 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。スパイシーな豆腐スライスの詳細なレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。 |
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