友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は蒸し大根ミートボールと卵の作り方をすべてお教えします。 1. ひき肉にエシャロットと塩を加えてよく混ぜます。 2. ウズラの卵を皮がカリカリになるまで揚げる 3. 道具を使って大根を丸い形に切り、置いておきます。 4. 道具を使って大根を丸く切り、塩をふり、お皿に並べます。 5. 適量のエシャロットと肉ペーストを取り、ミートボールを作り、皿に置いた大根のスライスの上に置きます。 6. 適量のエシャロットと肉ペーストを取り、ミートボールを作り、皿に置いた大根のスライスの上に置きます。 7. 写真のように、肉ペーストの上にウズラの卵をのせます。 8. クコの実を飾り、火が通るまで10分ほど蒸します。 9. 大根のミートボールと卵の蒸し煮。 大根のつくねと卵の蒸し煮の詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージが湧きましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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