自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は鶏肉と冬瓜のスープの作り方をお教えします。 1. 材料を準備します。 2. 鶏肉をスライスし、紹興酒に5分間漬け込みます。 3. 冬瓜の皮をむき、スライスします。 4. ナツメを温水に浸します。 5. ネギと生姜をみじん切りにする。 6. フライパンに油を入れ、生姜のスライスを炒めます。 7. 適量の澄ましスープを注ぎ、中火で沸騰させます。 8. 冬瓜とナツメを加えて10分ほど煮ます。 9. 鶏肉のスライスを1枚ずつ加えます。 10. 塩を加える。 11. MSGと砂糖を注ぎます。 12. スープが沸騰したら、みじん切りにしたネギを散らします。 鶏肉と冬瓜のスープを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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