キノコとソーセージの焼売の作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、きのこ＆ソーセージ焼売の作り方をご紹介します。

1. もち米を水に4時間浸し、米がかろうじて隠れる程度の水を残しておきます。もち米を圧力鍋に入れ、炊き上がるまで15分間炊きます。もち米が炊き上がったら、圧力鍋の蓋を開けて、冷ましてから使います。

2.12 キノコはあらかじめ水に浸しておき、洗って水気を絞り、ソーセージとニンジンのほとんどと一緒に細かく切ります。

3.21 残りの半分のニンジンを薄切りにして置いておきます。

4.1 にんじんの角切りを加えます。

5.2 鍋に適量の油を加えます。

6. 中華ソーセージの角切りを加え、80% 火が通るまで炒めます。

7. あらかじめ炊いておいたもち米を加えます。

8.12 薄口醤油を加える。

9.21 塩を加える。

10. 均等に炒めて、後で使用するために冷まします。

11. 鍋に適量の水を入れ、蒸し器を置き、にんじんのスライスをのせます。

12. ワンタンの皮を一枚取り、真ん中に適量の揚げたもち米を置きます。

13. ワンタンの皮の口を手のひらでつまんで花の形にします。 （写真を見ればわかりやすいです）

14. シューマイを全部包み、にんじんのスライスの上に乗せる

15. 強火で水を沸騰させ、弱火で8分間蒸します。

16. 焼売を蒸して作ったワンタンの皮は柔らかく、中の餡は香ばしい。

今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べるきのこ＆ソーセージ餃子は、作るのはそんなに難しくありません。手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか！