おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。刻んだピーマンを添えたフナのグリルのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。 1.1 フライパンに薄く油をひき、魚を入れて両面を2分ずつ揚げる。 2.2 鯉を洗い、表面の鱗を取り除き、魚の内側と外側に塩をふります。 3. 魚の両面と腹に、日本酒、刻んだ唐辛子、千切り生姜、唐辛子を塗り、表面にレモンのスライスを2枚乗せ、アルミホイルでしっかりと包みます。 4. オーブンを220度に予熱し、20分焼く 5. アルミホイルを取り除いて食べます。鯉は焼かれて身から脂が出てきます。刻んだコショウとレモンを添えるととても美味しいです。 一年中テイクアウトを食べているなら、刻み胡椒を添えたウグイのグリルの作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたくなること間違いなしです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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