オイスターソースを使ったキングオイスターマッシュルームの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。すべては最初は難しいのです。まずは材料と調味料を準備し、それからオイスターソースとエリンギの千切りを作り始めましょう。

1.1 赤ピーマンと黄ピーマンを別々に洗い、茎と種を取り除いて細切りにします。玉ねぎを洗って細切りにします。調理したハムを細かく切り、脇に置きます。

2.2 エリンギを洗って細切りにします。

3. 中華鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎの千切りを加えて香りが出るまで炒めます。

4. エリンギを加えて炒めます。

5. キノコが柔らかくなったらオイスターソースをかけて炒めます。赤と黄色のピーマンの千切りを加えて火が通るまで炒め、塩と醤油を少々加えて味付けします。

6. 細切りハムを加え、よく混ざるまで炒めます。

料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからなくても、オイスターソースを使ったエリンギの具体的な調理法を知れば、間違いなく何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。