ポットケーキ入りの二度煮豚の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、グオクイと回鍋肉の作り方の具体的な手順をお教えします。

1.12 写真のようにグオクイを切り、油で黄金色になるまで揚げます。取り出して脇に置いておきます。

2.21 豚バラ肉を均等の厚さに切り、ニンニクの芽とピーマンは写真のように切ります。沸騰したお湯でピーマンを茹でて火が通ったら置いておきます

3.フライパンを熱し、油と生姜のスライスを加える

4.豚バラ肉を加える

5. 発酵黒豆を加えて香りが出るまで炒める

6. 黒豆が香ばしくなるまで炒め、小豆を加えて小豆の油が出てくるまで炒めます。

7. ニンニクの芽を加える

8. 揚げたグオクイとピーマンを加える

9. サーブする

国鶏と回鍋肉の調理には丁寧な切り分けが必要ですが、手順を熟知していれば、あなた自身の細心の注意によって間違いなく最も特別な味を作り出すことができるでしょう。