鉄観音茶の作り方は、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。 1. お湯を沸かし、茶葉と茶器を用意します。 2. まず、茶器を一つずつ熱湯に浸します。 3. 急須に茶葉を注ぎます。 4. 沸騰したお湯を注いでお茶を洗います。 5. 洗ったお茶の湯を各ティーカップに注ぎ、再度カップを浸します。写真は鍋です。 6. ポットに沸騰したお湯を注いでお茶を作ります。 7. 10秒ほど経ったら、お茶をティーポットに濾し入れ、茶漉しします。 8.お茶を各カップに注いでお召し上がりください。 今回ご紹介する美味しい鉄観音茶の作り方は実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しい料理も楽しめます! |
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