外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、栄養たっぷりの冬虫夏草と椎茸のお粥の作り方を学んでください。 1. 必要な材料 2. キノコを水に浸し、細切りにして置いておきます。 3. 鍋に冬虫夏草、椎茸、米を入れ、沸騰したお湯を注いで20分ほど煮込み、その後クコの実を加えてさらに5~6分煮込みます。その後、塩を少し加えれば完成です。 本日は、冬虫夏草の花と椎茸の栄養たっぷりのお粥をご紹介させていただきました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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