食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、オイル漬けマッシュルームの作り方をお教えします。 1. 乾燥したキノコを選ぶのが最適です。少し持ち上げて、ナイフで根元の砂を削り取ります。 2. 最初に冷水で洗い流し、水を捨てます。再度すすぎ、水を捨てずに5分間浸します。 3.フライパンが熱くなったら、大さじ3杯の食用油を注ぎます。油はもう少し多めにしてもよいでしょう。 4. 油の温度が40%~50%になったら、洗った乾燥キノコをフライパンに注ぎます。 5. キノコをしばらく炒め、乾燥キノコが油を均等に吸収したら、薄口醤油をスプーン2杯加えます。 6. 塩大さじ1杯 7. 小さなキャンディー 8. 均等に炒める 9. 乾燥したキノコを柔らかくするために、キノコを浸すために使用した2番目の水を少しだけ注ぎます。多すぎないようにします。 10. 鍋に蓋をして弱火にし、3分ほど煮ます。 (この鍋の水分ロック機能は本当に優れています。普通の中華鍋と比較して、少量の水を加えるだけでよく、中の野菜がすぐに煮詰まらず、食材本来の風味を最大限に引き出すことができます。これは宣伝ではありません〜〜主婦のちょっとした経験) 11. 蓋を開けると、なんと、干し椎茸が油とソースを十分に吸収し、色も香りも美しくなっています。 12. 火から下ろしてお召し上がりください オイル漬けキノコを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。 |
健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。...
人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...
自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...
私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、サクサク...
多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...
この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、フレッシュフル...
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...
牛乳の用途は非常に広いです。まず、牛乳はスープを作ったり、インスタントラーメンを調理したり、そのまま...
レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになり...
多くの主婦の願いは、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせることです。今日、編集者...
口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...