ごまソースのレタスの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒に生レタスのごまソース煮を作るのも、とても楽しいですよ。

1.12 レタスを塩水に浸し、きれいに洗います。

2.21 適量のごまペーストとニンニクを用意します。

3. ニンニクを潰して細かく刻みます。

4. ゴマペーストを冷水で薄め、適量の熟成酢を加えます。

5.1 適量の塩を加えます。

6.2 適量の白砂糖を加えます。

7. MSGを少し加えます。

8. ごま油を2滴加えます。

9. よく混ぜてレタスに注ぎます。

10. みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。

11. お皿に盛り付けてお召し上がりください。

12. ソースもガーリック風味もどちらも美味しいです。

生のレタスにゴマソースをかけるのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手にできます。