私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、ぜひ私と一緒に煮込んだベーコンと干しタケノコの料理の作り方を学びに来てください。 1. たけのこを水に浸し、真ん中で縦に裂いて洗い、沸騰したお湯で茹でて水切りします。 2. 湯がいた竹の子をさいの目切りにする 3. ベーコンを洗ってさいの目切りにする 4. キノコをぬるま湯に浸し、洗ってさいの目切りにする 5. にんじんを洗って角切りにする 6. 生姜を細かく刻む 7. 中華鍋を熱し、油を入れ、ベーコンを加えて色が変わり油が出るまで炒めます。 8. みじん切りにした生姜とキノコを加えて炒める 9. 料理酒を注ぎ、干し竹の子を加えて炒める 10. 材料と同じ量の水を加え、強火で沸騰させ、中弱火で約20分煮る。 11. スープを少し残し、強火にして、にんじん、ラー油、ごま油、少量の砂糖を加え、美味しくなるまで炒めます。 12. おいしいおかず おそらく、あなたはこれまで煮込んだベーコンとタケノコを食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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