冷麺の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。冷麺の作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。

1. 冷凍手打ち麺250gを用意します。

2.12 すべての材料を準備します。

3.21 きゅうりとにんじんを千切りにします。

4. ニンニクとコリアンダーをみじん切りにする。

5. ごまペーストを水で薄め、少しずつ水を加えます（私のひどいボウルは無視してください）。

6. ゴマペースト、きゅうりの千切り、にんじんの千切り、にんにくのみじん切り、コリアンダーのみじん切り、醤油、塩、少量の砂糖をよく混ぜます。

7. 別の鍋で麺を茹でます。

8. 麺を取り出し、図6の調味料と混ぜます。

今日は冷麺のレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うようでしたら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。