牛肉とカリフラワーの調理方法

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりな牛肉とカリフラワーの料理をご紹介します。

1.12 浸した牛肉を適当な大きさに切り、生姜のスライスと適量のサンザシパウダーを加えてよく混ぜます。

2.21 牛肉をマリネしている間に、スターアニス、シナモン、コショウ、乾燥唐辛子、月桂樹の葉、その他のスパイスを準備します。

3. フライパンを熱し、適量の油を入れ、牛肉を加えて炒めます。

4. 牛肉の水分がなくなるまで炒め、用意しておいたスパイスを加えて炒め続けます。

5. 数回炒めた後、醤油と薄口醤油を加えて炒め続けます。

6. 適量の熱湯を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除き、弱火にして蓋をして40分間煮ます。

7. 蓋を外してカリフラワーを強火で5分ほど炒めます。

8. カリフラワーが80%～90%火が通ったら、塩、コショウ、その他の調味料を加えて汁気を絞ります。

9. ボウルに注ぎます。

多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長が牛肉とカリフラワーの料理を紹介します。急いで子どものために作ってみてください。