病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、私と一緒に鉄鍋で魚を煮る方法を学んでみましょう。 1.サワラをきれいに洗い、頭と尾を取り除き、切り分け、小麦粉をまぶしてよく混ぜます。[最初は魚全体の写真を撮りましたが、レシピをアップロードしたときに消えてしまいました。おそらく小さな子供がまた押しのけたのでしょう] 2. 油で黄金色になるまで揚げる 3. テイクアウト 4.アニスシード、玉ねぎ、生姜、ニンニクを洗って置いておく 5. コリアンダーとニンニクを洗う 6. ジャガイモを洗って切り分ける 7. 鍋に油を入れ、スターアニス、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加える 8. ジャガイモを加える 9. 濃い口醤油を加える 10. 料理用ワイン、白ワイン、塩を加える 11. 鍋の70%まで水を入れる 12. 強火で沸騰させ、魚と砂糖を加えて中火で煮ます。 13. 水が半分くらいになったら豆腐を加え、さらに20分ほど煮込みます。チキンストックを加えます。 14. ニンニクとコリアンダーを細かく切る 15. ニンニクとコリアンダーをふりかけてお召し上がりください 16. 蒸しパンをテーブルに置いて食べ始める 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んで鉄鍋で魚のシチューを作り始めたいですか? |
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