レモン風味のレンコンスライスの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。レモン風味のレンコンスライスの作り方をご紹介します。

1. レンコンを洗って皮をむき、薄く切ってきれいな水で洗い、変色を防ぐために少量の白酢を入れた水に浸します。

2.1 フードプロセッサーに入れて、沸騰したお湯をボウルに注ぎ、粉砕します

3.2 紫キャベツを洗って小さく切る

4.1 ジュースの抽出

5.2 フィルタリング

6. 紫キャベツのジュースにレモン汁を絞り入れてかき混ぜます。化学反応が起こり、ジュースはすぐにピンク色に変わります。蜂蜜を加えてジュースになるまでかき混ぜます。

7. レンコンのスライスを沸騰したお湯で1分ほど茹で、取り出して氷水で冷やす。

8.レンコンのスライスを紫キャベツのジュースに浸し、3時間以上冷蔵庫で冷やします。

9. 食べるときは皿から取り出して皿に盛り付ける

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。レモン風味のレンコンスライスの詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露して、最も多才な自分になれます。